Marco Felluga – Collio Chardonnay
14,90 €
Solo 2 pezzi disponibili
Produttore Marco Felluga
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Vitigno Chardonnay 100%
Denominazione D.O.C
Regione Friuli Venezia Giulia
Annata 2020
Formato 0,75L
Gradazione 13%
Temperatura Servizio 8-10°C
Solo 2 pezzi disponibili
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. fermentazione Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Segue la fermentazione in vasche di acciaio.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore giallo paglierino con sfumature dorate. Profumo Profumo di frutta esotica in particolare spicca l’ananas, seguito da frutti come mela e pera. Gusto Al palato esprime una buona struttura, tra sapidità e
freschezza.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
si abbina piacevolmente ad antipasti misti, primi piatti e carni bianche.
Recensioni
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