Pighin – Friulano D.O.C. Collio

12,90 

Disponibile

Produttore Pighin

Nazione Italia

Tipologia Vino Bianco

Vitigno Tocai Friulano

Regione Friuli

Annata 2020

Formato 0,75 L

Gradazione 13,5%

Temperatura Servizio  12° – 13°C

Disponibile

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Descrizione

VINIFICAZIONE:

In recipienti di acciaio inox termocondizionati per 20 giorni a temperatura controllata da +16° a +20° C.
Stoccaggio in cantina in vasche inox a temperatura costante a +12° C, stabilizzazione in celle frigo fino al momento dell’imbottigliamento

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo complesso e varietale con sentori di melone e ortica.
Sapore morbido con sensazioni minerali, sapido.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Prosciutto di San Daniele, minestre e piatti di pesce (anche saporiti)

 

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