Pighin – Friulano D.O.C. Collio
12,90 €
Esaurito
Produttore Pighin
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Vitigno Tocai Friulano
Regione Friuli
Annata 2020
Formato 0,75 L
Gradazione 13,5%
Temperatura Servizio 12° – 13°C
Esaurito
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
In recipienti di acciaio inox termocondizionati per 20 giorni a temperatura controllata da +16° a +20° C.
Stoccaggio in cantina in vasche inox a temperatura costante a +12° C, stabilizzazione in celle frigo fino al momento dell’imbottigliamento
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo complesso e varietale con sentori di melone e ortica.
Sapore morbido con sensazioni minerali, sapido.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Prosciutto di San Daniele, minestre e piatti di pesce (anche saporiti)
Recensioni
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