Descrizione

Lo spumante Carte Blanche Blanquette de Limoux della cantina Salasar è un Appellation d’Origine Protégée prodotto con uve Mauzac, Chardonnay e Chenin che crescono in una regione particolarmente vocata per la produzione vinicola: Campagne Sur Aude, in Francia. Una bottiglia dal temperamento energico e brillante: la bollicina adatta per ogni lieta occasione.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Al naso complesso ed elegante, espressivo, con note di frutta bianca e aromi di brioche. Inizialmente al naso si percepiscono aromi di pera.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Attacco rotondo, di bella vivacità. Finale lungo e molto aromatico.