San Polo – Brunello Di Montalcino

53,00 

Disponibile

Produttore Allegrini

Nazione Italia

Tipologia Vino Rosso

Vitigno Sangiovese 100%

Denominazione Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Regione Veneto

Annata 2015

Formato 0,75L

Gradazione 14,5 %

Temperatura Servizio 16-18°C

 

Disponibile

Condividi i nostri prodotti con i tuoi amici e familiari

Descrizione

VINIFICAZIONE:

E’ un vino rosso intenso, ricco e sfaccettato, maturato per 24 mesi in botti di rovere francese a media tostatura. Il Brunello di San Polo, grazie alle caratteristiche dei terreni da cui proviene, sopporta lunghi invecchiamenti e migliora con l’affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido e brillante. Al naso esprime i tipici aromi di violetta e piccoli frutti rossi. Si riconoscono sentori di sottobosco, legno aromatico, leggera vaniglia e confettura composita seguiti da sottili note di caffè intenso, persistente, ampio ed etereo. É un vino caldo in bocca, di trama densa e corposa. Il finale è lungo, con tannini ben definiti.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

L’eleganza e il corpo armonico del vino consentono abbinamenti con piatti molto strutturati quali carni rosse, selvaggina da penna e da pelo, eventualmente accompagnate da funghi e tartufi. Ottimo con formaggi quali tome stagionate, Parmigiano reggiano e pecorino toscano.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “San Polo – Brunello Di Montalcino”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti consigliamo anche…

Titolo

Torna in cima