Descrizione

Il carattere particolarmente intenso di questa grappa riflette fedelmente le caratteristiche varietali del vitigno dal quale deriva. Le gradevoli tonalità vinose iniziali lasciano gradualmente spazio a sensazioni tipiche di frutta rossa matura che gli assaggiatori più abili riconducono alla ciliegia, alla mora e al lampone. Il quadro aromatico viene esaltato dalla morbidezza, dall’armonia e dalla persistenza che contraddistinguono questa chicca di Casa Bonollo.