Casalforte – Soave D.O.C.
8,50 €
Esaurito
Produttore Casalforte
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Vitigno Garganega
Denominazione D.O.C.
Regione Veneto
Annata 2020
Formato 0,75L
Gradazione 12,5 %
Temperatura Servizio 8° – 10 °C
Esaurito
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
Breve macerazione a freddo delle uve, pressatura soffice con fermentazione a 18°C ed affinamento su
lieviti a 8°C per tre mesi.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
E’ un vino raffinato dal delicato profumo di fiori bianchi e frutta esotica. Secco, elegante ed intenso, con una piacevole acidità ed un finale sapido e minerale.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
E’ ottimo con primi piatti di pesce e carni bianche cucinate alla griglia
Recensioni
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