Casalforte – Soave D.O.C.

8,50 

Disponibile

Produttore Casalforte

Nazione Italia

Tipologia Vino Bianco

Vitigno Garganega

Denominazione D.O.C.

Regione Veneto

Annata 2020

Formato 0,75L

Gradazione 12,5 %

Temperatura Servizio  8° – 10 °C

Disponibile

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Descrizione

VINIFICAZIONE:

Breve macerazione a freddo delle uve, pressatura soffice con fermentazione a 18°C ed affinamento su
lieviti a 8°C per tre mesi.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

E’ un vino raffinato dal delicato profumo di fiori bianchi e frutta esotica. Secco, elegante ed intenso, con una piacevole acidità ed un finale sapido e minerale.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

E’ ottimo con primi piatti di pesce e carni bianche cucinate alla griglia

 

 

 

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