Tenute Folonari – Tenuta La Fuga – Brunello di Montalcino D.O.C.G.

43,50 

Solo 2 pezzi disponibili

Produttore Tenuta La Fuga

Nazione Italia

Tipologia Vino Rosso

Vitigno Sangiovese

Denominazione  D.O.C.G.

Regione Toscana

Annata 2016

Formato 0,75 L

Gradazione 14,5 %

Temperatura Servizio 16°- 20°C

Solo 2 pezzi disponibili

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Descrizione

VINIFICAZIONE:

In vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C. La macerazione avviene sulle bucce per circa 20 giorni mentre la maturazione è di 4 anni, di cui almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl . Affinamento di 12 mesi in bottiglia.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

La classe e la personalità del Brunello di Montalcino si impongono già all’olfatto con aromi di grande complessità che delicatamente ma incessantemente affiorano e si moltiplicano. Al gusto il vino è equilibratamente austero e potente con un finale molto persistente e tannini aristocratici.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Si abbina con tutti i piatti di cacciagione e primi importanti.

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