Triple A – Calafata – Almare

27,00 

Solo 2 pezzi disponibili

Produttore Calafata

Nazione Italia

Tipologia Vino Bianco

Vitigno  Trebbiano 90% Malvasia e Vermentino 10%

Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica

Denominazione  I.G.T

Regione Toscana

Annata 2018

Formato 0,75L

Gradazione 11,5%

Temperatura Servizio 10-12°C

Solo 2 pezzi disponibili

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Descrizione

VINIFICAZIONE:
fermentazione macerativa a contatto con le bucce, lieviti indigeni ed affinato con battonage in vecchie barrique e tonneaux per  almeno 1 anno
CARATTERI ORGANOLETTICI:
il colore è orange scarico , dal profumo intenso, caratteristico, agrumato e dal sapore delicato e balsamico
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
ottimo a tutto pasto ma particolarmente affine a piatti di pesce e verdure.

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