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Solo 1 pezzi disponibili
Produttore Stefano Bellotti Cascina degli Ulivi
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosso
Vitigno 100% Dolcetto
Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica
Denominazione N.D.
Regione Piemonte
Annata 2014
Formato 0,75L
Gradazione 12 %
Temperatura Servizio 10° – 12° C
Solo 1 pezzi disponibili
VINIFICAZIONE:
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Vino rosso vinoso, di corpo e di polpa. Dal tannino presente e marcato, sapido e lungo, mette in luce tutta la sua struttura e una grande predisposizione all’invecchiamento. Rustico e selvatico in gioventù, si acquieta con gli anni, mostrando il suo lato gentile, fine ed elegante.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Zuppe calde o ribollita.
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