Descrizione

VINIFICAZIONE:
Attenta raccolta manuale e delicata diraspatura. Breve macerazione a bassa temperatura, pressatura soffice con fermentazione a 16°C in acciaio. Breve affinamento sui lieviti

CARATTERI ORGANOLETTICI:
Lunardi Sauvignon Blanc è un vino raffinato dal profumo di biancospino e delicate note di salvia che in bocca esprime piacevoli sentori di pompelmo; piacevolmente fresco.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

si abbina perfettamente con piatti a base di verdure, pesce e carni bianche.