Casalforte – Garganega D.O.C.

7,90 

Esaurito

Produttore Casalforte

Nazione Italia

Tipologia Vino Bianco

Vitigno Garganega

Denominazione D.O.C.

Regione Veneto

Annata 2019

Formato 0,75L

Gradazione 13 %

Temperatura Servizio  12° – 14 °C

Esaurito

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Descrizione

VINIFICAZIONE:

Selezione di uve surmature, breve macerazione a freddo e pressatura soffice con fermentazione a
18°C. Affinamento su lieviti a 8°C in acciaio ed in parte legno per 3 mesi.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Fruttato e corposo, con un retrogusto sapido e minerale, si abbina perfettamente con primi piatti gustosi e secondi piatti leggeri

 

 

 

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