Moët & Chandon – Champagne Dom Pérignon 2010 VINTAGE

220,00 

Esaurito

Produttore Moët & Chandon

Nazione Francia

Regione  Champagne-Ardenne

Tipologia Champagne AOC

Vitigno Pinot nero, Chardonnay

Denominazione Champagne Brut Vintage 2010

Formato 0,75L con astuccio

Gradazione 12,5%

Temperatura di servizio 8° – 10°C

Esaurito

Condividi i nostri prodotti con i tuoi amici e familiari

Descrizione

VINIFICAZIONE:

Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Immediatamente risplende la dolcezza della frutta tropicale: mango verde, melone e ananas. Poi emergono note più temperate: il pizzicore di una scorza d’arancia, la bruma di un mandarino.
Il vino respira e la sua freschezza si rivela. La fioritura dopo la pioggia. Una sensazione tattile di peonia, gelsomino e lillà. Il vino rivela rapidamente il suo carattere pieno, ricco, intenso. Un’interessante maturazione e una sensazione tattile seguono l’esperienza aromatica. Al palato la materia prende corpo, generosa, decisa, controllata. Poi si rafforza, facendo vibrare il vino sulle note speziate e pepate.
L’energia si prolunga, fino a un magnifico finale salino.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Adatto ad accompagnare  piatti a base di frutti di mare, il sapore intenso e marino dei ricci di mare e dell’aragosta, il profumo di sottobosco dei funghi porcini, l’aroma incomparabile dei tartufi.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Moët & Chandon – Champagne Dom Pérignon 2010 VINTAGE”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti consigliamo anche…

Titolo

Torna in cima