La Scolca – Vino Spumante Millesimato Riserva D’Antan

Questo Vino Spumante Millesimato Riserva D’Antan® è prodotto utilizzando lenti e tradizionali metodi di lavorazione artigianali: offre un’inconfondibile intensità e unicità di sensazioni.
Con il lungo invecchiamento in bottiglia, di circa 10 anni, a contatto con lieviti autoctoni accuratamente  selezionati, si ottiene un vino che non sembra trovare limiti di età e che scopre nel tempo un grande e sempre fedele alleato. Fermentazione classica in bottiglia, a grande invecchiamento, maturazione sui lieviti di circa 10 anni.