La Tordera – Jelmas Spumante Extra Dry CafféMio
7,00 €
Esaurito
Produttore La Tordera
Nazione Italia
Tipologia Spumante Extra Dry
Vitigno Chardonnay, Pinot grigio e Glera.
Regione Veneto
Formato 0,75L
Gradazione 11,5%
Temperatura di servizio 6° – 8°C
Esaurito
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
La vinificazione delle uve dei diversi vitigni è fatta separatamente a causa delle diverse epoche
di raccolta. Per i vitigni aromatici si fa una leggera macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 5 ore.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore brillante, giallo intenso e perlage fine. Profumo di frutta gialla con sentori di agrumi.
Sapore molto fresco, leggermente rotondo ma ampio e persistente.
Ideale come aperitivo ma interessante anche con
piatti succulenti e cucina asiatica.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ideale come aperitivo ma interessante anche con piatti succulenti e cucina asiatica.
Recensioni
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