Produttore Cacciagalli
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco Macerato
Vitigno 100% Fiano
Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica
Denominazione I.G. T.
Regione Campania
Annata 2018
Formato 0,75L
Gradazione 12,5 %
Temperatura Servizio 8° – 10° C
Triple A – Cacciagalli – Zagreo
25,00 €
Solo 2 pezzi disponibili
Solo 2 pezzi disponibili
Descrizione
VINIFICAZIONE:
Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2 mesi in anfore di terracotta. Affinamento negli stessi contenitori.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
E’ un vino bianco fresco, grasso e sicuro di sé stesso. Coinvolgente, compiuto e completo, questo fiano è capace di catturare l’attenzione per poi farsi inseguire. Dalla beva disarmante, un vino da mordere.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Primi piatti con ragù in bianco o di pesce, formaggi freschi e carni bianche.
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Esaurito
Titolo
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