Triple A – Occhipinti – Il Frappato BB – Vino di Contrada Bombolieri

55,00 

Solo 1 pezzi disponibili

Produttore Arianna Occhipinti

Nazione Italia

Tipologia Vino Rosso

Vitigno Frappato

Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica

Denominazione  I.G. T.

Regione Sicilia

Annata 2017

Formato 0,75L

Gradazione 12,5 %

Temperatura Servizio 18° – 20° C

Solo 1 pezzi disponibili

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Descrizione

VINIFICAZIONE:

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento con contatto con le bucce.
Affinamento di alcuni mesi in grandi botti di rovere esauste.

CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore rosso rubino luminoso nel bicchiere. Al naso è pura freschezza e vivacità: piccoli frutti rossi, note succose di ciliegia e sentori floreali intensi di rosa, grazie a delicati sentori speziati di erbe aromatiche e pepe rosa. La beva è aggraziata e fine, avvolge delicatamente il palato lasciando un sapore fresco, autentico e vivo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Perfetto con primi piatti con sugo di carne, carne arrosto e in umido o con formaggi stagionati.

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