Arcadia – Cabernet Franc I.G.T.

11,80 

Disponibile

Produttore Arcadia

Nazione Italia

Tipologia Vino Rosso

Vitigno Cabernet Franc

Denominazione I.G.T.

Regione Umbria

Annata 2018

Formato 0,75L

Gradazione 13,5 %

Temperatura Servizio  16° C

Disponibile

Condividi i nostri prodotti con i tuoi amici e familiari

Descrizione

VINIFICAZIONE:

Le uve vengono raccolte con grande attenzione alla maturazione fenolica e vengono rapidamente trasportate in cantina dove vengono diraspate, pigiate e vinificate in modo tradizionale a temperatura controllata inferiore a 25°C. Completata la fermentazione alcolica il vino viene trasferito in barriques di rovere francese dove affina per circa 6 mesi prima dell’imbottigliamento. A seguire affinamento in bottiglia per c.ca 3 mesi.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Colore rubino, al naso complesso ed intenso con sentori di frutta a bacca nera e peculiari note vegetali. Al palato intenso e strutturato con una piacevole freschezza e tannini armonici. Retrogusto persistente e complesso.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Perfetto con selvaggina, carni rosse arrosto e brasate, formaggi stagionati

 

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Arcadia – Cabernet Franc I.G.T.”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti consigliamo anche…

Titolo

Torna in cima