Produttore Scev Forest-Marie
Nazione Francia
Tipologia Champagne AOC
Vitigno 100% Pinot Nero
Annata NV
Regione Champagne
Formato 0,75 L – 1,5 L
Gradazione 12%
Temperatura di servizio 8° – 10°C
Champagne Thierry Forest Premier CRU Brut
45,50 €
Solo 1 pezzi disponibili
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Descrizione
Champagne Thierry Forest Premier CRU Brut Proviene dal comune di Trigny, nella montagna di Reims. I terreni sono in prevalenza gessosi con uno strato superficiale di argilla e calcare.
Vinificata in botti, questa cuvée ha pazientemente affinato sui lieviti per almeno cinque anni. Da qui la sua golosa rotondità.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
La sua tonalità dorata è adornata da iridescenze ambrate. Al naso è affascinante, elegante e offre una gamma di aromi di frutti a polpa gialla (prugne mirabelle, mandorle e albicocche fresche). L’attacco è vivace. La bocca schietta esalta un bell’equilibrio e l’ampiezza delle note di albicocca. Sul finale, sfumature di prugne mirabelle mature e di gelatina di mele cotogne.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Per le grandi occasioni, altrimenti per accompagnare cibi di pesce.
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Esaurito
Titolo
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Indirizzo Piazza Del Santuario 4, La Quercia, Viterbo
Telefono 0761 971276 – Whats’App 328 8357005
Email caffemio.shop2020@gmail.com – P.IVA 02347800563
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