San Polo – Rosso Di Montalcino
22,00 €
Solo 2 pezzi disponibili
Produttore Allegrini
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosso
Vitigno Sangiovese 100%
Denominazione Rosso di Montalcino D.O.C.
Regione Veneto
Annata 2018
Formato 0,75L
Gradazione 13,5 %
Temperatura Servizio 18°C
Solo 2 pezzi disponibili
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
Prodotto con uve che provengono da vigneti posti a circa 450 metri sul livello del mare, all’interno della tenuta di proprietà della famiglia veronese Allegrini, questo Rosso di Montalcino affina in grandi botti di rovere per non meno di 12 mesi, acquisendo così una giusta rotondità e piacevolezza.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore rosso rubino composito, limpido e brillante. Al naso profumo di piccoli frutti freschi e leggera marasca assieme a sentori di mora e ciliegie nere seguiti da un piacevole accenno di vaniglia. Buona intensità e fragranza. Al palato è caldo, morbido, di media struttura e con tannini equilibrati.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Si abbina con naturalezza ai piatti tipici toscani dal gusto schietto e deciso, a paste e risotti ai funghi o al tartufo, carni di maiale, grigliate miste e formaggi di media stagionatura.
Recensioni
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