Tenute Folonari – Cabreo Il Borgo I.G.T. 375 ml

25,00 

Disponibile

Produttore Tenute Folonari

Nazione Italia

Tipologia Vino Rosso

Vitigno Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese

Denominazione  IGT

Regione Toscana

Annata 2016

Formato 0,375L

Gradazione 14%

Temperatura Servizio 18°- 20°C

Disponibile

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Descrizione

Prodotto con uve provenienti da vigneti delle tenute del Cabreo situati sui colli di Greve in Chianti

VINIFICAZIONE:

In vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata 28°C. Macerazione sulle bucce per 18 giorni e
maturazione in carati di rovere francese (225 litri) (30% nuovi, 40% di un anno, 30% di due anni) per 18 mesi. L’affinamento è minimo 6 mesi in bottiglia.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Colore rosso dagli aromi complessi e fascinosi, si distingue per un gusto dal frutto fresco e croccante con un finale setoso e di persistenza superiore. Profondità, potenza ed eleganza i suoi tratti sensoriali caratterizzanti

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Si abbina perfettamente con tutti i piatti di carne, grandi formaggi, o solo in giusta compagnia.

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