17,00 €
Solo 2 pezzi disponibili
Produttore Cacciagalli
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco Macerato
Vitigno 100% Falanghina
Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica
Denominazione I.G. T.
Regione Campania
Annata 2018
Formato 0,75L
Gradazione 13,5 %
Temperatura Servizio 8° – 10° C
Solo 2 pezzi disponibili
VINIFICAZIONE:
Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 12 ore in tini di cemento. Affinamento negli stessi contenitori. Non filtrato, non chiarificato.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
E’ un vino bianco, fresco, profumato e dissetante. Sincero e diretto, una falanghina ricca, ma schietta, snella e nervosa, che si stacca dalle altre mostrando in pieno tutto il suo “carattere casertano”.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ottimo come aperitivo di pesce ma anche con una pizza napoletana.
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