Triple A – Calafata – Figlioduncane

Name: Triple A - Calafata - Figlioduncane
SKU: 2027
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

70,00 €

Solo 1 pezzi disponibili

Produttore Calafata

Nazione Italia

Tipologia Vino Rosso

Vitigno 100% Cabernet Sauvignon

Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica

Denominazione I.G.T

Regione Toscana

Annata 2018

Formato 1,5L

Gradazione 13 %

Temperatura Servizio 16° – 20° C

Solo 1 pezzi disponibili

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Descrizione

VINIFICAZIONE:
Prodotto in sole 120 magnum numerate, nasce da alcuni filari di Cabernet Sauvignon posti nella vigna più alta della Maolina. Raccolto a fine Settembre, diraspato e pigiato coi piedi, affina in barrique esauste per 24 mesi. E’ prodotto solamente nelle annate migliori.

CARATTERI ORGANOLETTICI:
Il colore è rosso rubino, il profumo speziato e caratteristico.
Gusto ricco di profondità e struttura, giustamente tannico, scorrevole

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Pasti importanti, formaggi stagionati e carni aromatiche. Predilige il tartufo e le marinature esaltandone i sapori.

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Triple A – Calafata – Figlioduncane

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