28,00 €
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Produttore Stefano Bellotti Cascina degli Ulivi
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Vitigno 100% Cortese
Tecnica di conduzione Biologica – Biodinamica
Denominazione N.D.
Regione Piemonte
Annata 2018
Formato 0,75L
Gradazione 13 %
Temperatura Servizio 6° – 8° C
Solo 1 pezzi disponibili
VINIFICAZIONE:
CARATTERI ORGANOLETTICI:
E’ un vino bianco macerato dall’entrata fresca e tagliente. Si distingue per la sua tipica mineralità ferrosa, data dal suolo, controbilanciata alla perfezione dalla grassezza. Sapido, fine e lunghissimo, con una grande predisposizione per l’invecchiamento.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Piatti di pesce, crostacei.
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