Casalforte – Chardonnay D.O.C.
8,50 €
Esaurito
Produttore Casalforte
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Vitigno Chardonnay
Denominazione D.O.C.
Regione Veneto
Annata 2020
Formato 0,75L
Gradazione 12,5 %
Temperatura Servizio 12° – 14 °C
Esaurito
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
Selezione delle uve, breve macerazione a freddo e pressatura soffice con fermentazione a 18°C.
Affinamento su lieviti a 8°C in acciaio ed in parte legno per 3 mesi.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Rotondo e minerale, si abbina egregiamente a primi e secondi piatti di pesce
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Titolo
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Indirizzo Piazza Del Santuario 4, La Quercia, Viterbo
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