Casalforte – Chardonnay D.O.C.

8,50 

Esaurito

Produttore Casalforte

Nazione Italia

Tipologia Vino Bianco

Vitigno Chardonnay

Denominazione D.O.C.

Regione Veneto

Annata 2020

Formato 0,75L

Gradazione 12,5 %

Temperatura Servizio  12° – 14 °C

Esaurito

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Descrizione

VINIFICAZIONE:

Selezione delle uve, breve macerazione a freddo e pressatura soffice con fermentazione a 18°C.
Affinamento su lieviti a 8°C in acciaio ed in parte legno per 3 mesi.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Rotondo e minerale, si abbina egregiamente a primi e secondi piatti di pesce

 

 

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