Champagne Reine Dhuicq Brut Blanc de Blancs
50,00 €
Solo 1 pezzi disponibili
Produttore Sarl Romain Tribaut
Nazione Francia
Tipologia Champagne AOC
Vitigno 100% Chardonnay
Annata NV
Regione Champagne
Formato 0,75 L – 1,5 L
Gradazione 12%
Temperatura di servizio 8° – 10°C
Solo 1 pezzi disponibili
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Descrizione
Il proprietario Romain ha deciso di riportare alla luce il metodo di vinificazione di suo nonno e il vitigno Pinot Meunier, solo per questo progetto ha investito in una nuova cantina sempre a Romery termoregolata in acciaio inox e poi ha acquistato botti dalla Borgogna dove lo Chardonnay è stato vinificato oltre 1 e 2 anni;
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Questo Blanc de Blancs millesimato assemblato interamente da uve Chardonnay gli conferisce un colore dorato e cristallino. Al naso è più espressivo con note dolci di arancia e fiori impreziosite da aromi di caramello e tabacco. Al palato è fresco, elegante e armonico con note leggermente fruttate, seguite da note di pasticceria. Il bouquet aromatico chiude con ricordi di agrumi e frutta secca.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
La sua freschezza gli permetterà sontuosi matrimoni in compagnia di frutti di mare, pesce o dolci a base di frutti rossi.
Recensioni
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