Marchesi Antinori – Pian delle Vigne – Rosso di Montalcino D.O.C.
22,50 €
Disponibile
Produttore Marchesi Antinori
Nazione Italia
Regione Toscana
Tipologia Vino Rosso
Vitigno Sangiovese
Denominazione Rosso di Montalcino D.O.C.
Annata 2020
Formato 0,75 cl
Gradazione 14%
Temperatura Servizio 16-18°C
Disponibile
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Descrizione
VINIFICAZIONE:
All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate, pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura di 25 °C, decorsa in circa 8-10 giorni. Al termine della fermentazione malolattica, il vino ha iniziato il suo periodo di affinamento della durata di circa 10 mesi.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Si presenta di un colore rosso rubino vivace.
Al naso note di piccoli frutti rossi, come ribes e lampone, si uniscono a sfumature floreali, di rosa canina e lavanda, e sensazioni di cedro candito.
Al palato è fragrante, con tannini vivaci che accompagnano un finale lungo, vibrante e sapido.
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